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30 agosto 2020

E iniziata la vendemmia del Glarus 2020

Glarus 2020, "il Verdicchio del Mare"

Iniziata la vendemmia anche del nostro Glarus "il verdicchio del mare"!

Abbiamo controllato la maturazione per giorni e oggi è il giorno giusto, quello che ci darà quell'equilibrio fra mare e terra che con il nostro Verdicchio di Senigallia cerchiamo.


Ecco qualche immagine della raccolta dell'uva verdicchio, l'unica presente nel nostro Glarus Igt Marche Bianco!

 

 


Aspettiamo ancora un po' per il Fontenuovo, il Verdicchio della tradizione...